IMG_5486 - copia

Alumnes  de 1er curs de serveis de restauració  de l’institut Martí Dot participaran a les jornades de La Cuina de les Roses presentant un nou còctel que porta per nom Ice& roses.

Els alumnes estaran dirigits per Marta Claramunt,  professora de serveis de restauració de l’Institut Marti Dot.

La recepta del combinat que elaboraran enguany a la presentació de les jornades gastronòmiques porta els següents ingredients:

60 ml. Manzanilla (La Guita)
30 ml. Chartreuse Jaune ( 40º)
1 cop de crema de roses xoriguer
1 cop de suc de llimona espremut
Refresc de Soda

L’elaboració d’aquest còctel la podreu seguir en viu i en directa en el marc de la jornada i després el podreu tastar a les terrasses del Palau acompanyats per la música de Mario Bueno.

invitació

IDIOMES »