Enguany la Cuina de les Roses tindrà un nou format. Els restaurants participants no faran demostracions en directe sinó que incorporaran a la seva carta, durant el cap de setmana de l’Exposició Nacional de Roses, el plat que crearan per a l’ocasió. Durant aquests dies, al Palau Falguera, en el marc de l’ENR, en un espai habilitat a tal efecte, es faran demostracions en directe de cuina amb roses.

Dibujo

Horaris demostracions en directe al Palau Falguera:

· dissabte, 13,  d’11 a 13h i de 17 a 19h
· diumenge, 14,  d’11 a 13h i de 17 a 19h

Demostració a càrrec de Marta Amorós, professora de cuina i gastronomia de l’Institut Martí Dot
(a la terrassa de la capella del Palau)

IMG_5486 - copia

Degustació de cava rosé de Juvé Camps

Diumenge, a les 20h,
(Terrassa del colomar, espai de demostracions)

cava-juve-camps-cava-brut-rose-etiqueta

IDIOMES »